Дело в том, что рулит не только калорийность
Приветствую
Человек - существо даже не всеядное, а многоядное. Ему практически всё необходимо в пищу (что кстати не расходится с мануалом о его сотворении). Если исключить из меню рыбу, то результат будет хуже. В рыбе и морепродуктах
а) другой белок
б) гораздо более богатое содержание витаминов, микроэлементов и т.д. чем в мясе.
Есть ненаучное мнение, что на одной рыбе человек продержится, а на одном мясе - нет. Но тут надо понять, что для калорийности и для восстановления сил нужны в первую очередь, не рыба и не мясо, а глютены, то есть крупа и хлеб, которые по калориям кроют и рыбу и мясо. При этом опять-таки глютены без белков - это вредно, в общем надо в идеале чтобы было всё.
Счастливо, Олег
