От Моцарт Ответить на сообщение
К Baren Ответить по почте
Дата 18.02.2017 18:55:25 Найти в дереве
Рубрики WWII; Версия для печати

Еще раз повторяю

Перцем продукты обеззаразить нельзя. Капсицин лишь снижает активность некоторых видов бактерий.
Мясо обеззараживают всего тремя способами:
- варка
- заморозка
- посолка.
(ну и консервирование в наши дни)