От инженегр
К Дмитрий Козырев
Дата 04.04.2011 10:53:34
Рубрики Прочее; Древняя история; 11-19 век; WWII;

Re: ? Вот...

В прошлом году был на Алтае - там рассказывали местные аборигены о похожем.

>По описанию представляет собой сушеный творог.

Там это изготавливается из отходов от выгонки арачки. Со стенок соскребается творожистая масса, отчасти естся так, отчасти сушится в виде маленьких лепёшечек, которые пользовались местными мужчинами в дальних разъездах как высокопитательная и занимающая мало места еда. Насчёт основы рациона - не знаю, но думаю, что вряд-ли.
Что знал - всё сказал.

Алексей Андреев

От генерал Чарнота
К инженегр (04.04.2011 10:53:34)
Дата 04.04.2011 10:59:49

Re: ? Вот...

(приветственно подтягивает свежекупленные штаны)

>сушится в виде маленьких лепёшечек

Наши казахи пользовали шарики диаметром 1,5-2 см.