>А чем объясняется белый цвет штанов во многих армиях 18го-начала 19го веков?
Повсеместное распространение униформы с конца 17го века и необходимость содержания достаточно крупных постоянных армий требовали централизованного снабжения материалами, производимых желательно на базе собственной промышленности. В Европе традиционные "одежные" ткани - шерсть и лен. Носить мундирные комплекты из крашенного материала - дорого, из некрашенного - не комильфо для приличной армии)). Отбеленная ткань - средний вариант. Для штанов, изнашивающихся гораздо быстрее мундиров - самое то. Мундир из крашенного материала по мере износа можно конвертировать в жилет, потом в фуражные шапки и т.п. А штаны - расходный материал. Или годны к носке или годны уже только на ветошь. Экономили на них. Ну, а потом - это красиво))
Да и просто красиво. гражданская мода она такая. Всё равно белое нижнее платье оно ведь часть парадной формы одежды - для мирного времени и редких генеральных сражений.
На походе всё равно массово использовали нерегламентные штаны-шаровары всевозможных покроев для сбережения марких казённых панталон. Тут уж в ход шли самые простые и дешёвые тёмные материалы, как правило грубое крестьянское сукно/холст серых или бурых оттенков.