|
|
От
|
Bigfoot
|
|
|
К
|
Vatson
|
|
|
Дата
|
11.02.2004 13:04:26
|
|
|
Рубрики
|
Прочее; Армия;
|
|
Сода - это соль. (+)
Неорганическая. Гидрокарбонат натрия (кальцинированная - карбонат). Водный раствор имеет щелочную реакцию вследствие гидролиза по аниону.
Пиво имеет кислую среду, посему при подсыпании соды прет углекислый газ, давая пену - пиво является ПАВ, чтобы пену сделать неустойчивой шибко много соды надо. А вот в чае пены не будет.
Всего наилучшего,
Йети