От vavilon Ответить на сообщение
К Дмитрий Козырев Ответить по почте
Дата 30.03.2017 21:01:16 Найти в дереве
Рубрики 11-19 век; Версия для печати

Re: как-то нелогично

>>Для воспроизводства более важно сохранять взрослое поголовье. Т.е. запрет должен быть на забой скота вообще, а не только молодняка.
>
>Определенная численость поголовья будет поддерживаться, т.к. коров держат ради молока, быка достаточно одного на стадо. А вот чтоб обеспечить _рост_ нужно сохранять и выкармливать молодняк (т.е. идти на издержжкиЮ связанные с увеличением заготовки кормов, вместо того чтобы сразу покушать мяса).

корова vs телка
Забейте вторую - потеряли 1 голову, первую - 1+ потомство 1 шт/год

теленок год-два vs бык
первые для развода значения не имеют, несколько быков на стадо нужно (но лишних держать никто просто не будет - зачем тратить корма?).
По массе разница небольшая, не более 30%