Тот, кто не знает, и не знает, что он не знает, - глупец. Избегай его.
Тот, кто не знает, и знает, что он не знает, - дитя. Научи его.
Тот, кто знает, и не знает, что он знает, спит. Пробуди его.
Тот, кто знает, и знает, что он знает, - мудрец. Следуй за ним.
Вы добавили еще одно
Тот, кто не знает, не хочет знать, не хочет даже хотеть знать - окончание придумывайте сами.