От А.Б.
К И.Т.
Дата 20.01.2017 11:40:41
Рубрики Прочее; Россия-СССР; Ссылки; Тексты;

Re: vld, помогите с переводом смысла!

Вот попалась забавное сообщение. Но даже с поправкой на журноламерское изложение и перепев с чиновного языка - не в силах понять про какие химические продукты они говорят и беспокоятся. Поможете с переводом на человеческий язык?

https://lenta.ru/news/2017/01/20/milk_falsifikat/

"Азот из корма попадает в молоко и образует в нем белок неорганического происхождения, который не усваивается человеческим организмом."

Белок неорганического происхождения?! Образующийся в молоке "просто из азота"??!!
О чем они вообще бредят?
От vld
К А.Б. (20.01.2017 11:40:41)
Дата 20.01.2017 15:13:29

Re: vld, помогите...

>Вот попалась забавное сообщение. Но даже с поправкой на журноламерское изложение и перепев с чиновного языка - не в силах понять про какие химические продукты они говорят и беспокоятся. Поможете с переводом на человеческий язык?

> https://lenta.ru/news/2017/01/20/milk_falsifikat/

>"Азот из корма попадает в молоко и образует в нем белок неорганического происхождения, который не усваивается человеческим организмом."

>Белок неорганического происхождения?! Образующийся в молоке "просто из азота"??!!
>О чем они вообще бредят?

Уже "подвинтили"

"Азот из корма попадает в молоко и образует в нем белок, который не усваивается человеческим организмом. "

Но тоже шедеврально. Кагбэ у них все-таки азот в молоке образует белок :)
А так подозреваю, что автор текста либо дававший "разъяснения" чиновник что-то слыхал про меланиновые скандалы (меланин - азотосодержащий полимер, при подмешивании в молоке показывает повышенное содержание белка. т.к. простейший анализ количества белка в молоке делается по избытку азота). А может просто испорченный телефон. В общем трудно проследить ход мысли невежды.
От vld
К vld (20.01.2017 15:13:29)
Дата 20.01.2017 15:14:01

поправка "меланин" => "меламин", конечно (-)
От C.КАРА-МУРЗА
К А.Б. (20.01.2017 11:40:41)
Дата 20.01.2017 13:56:13

Re: А Вы еще не верили, что есть невежество (-)
От vld
К C.КАРА-МУРЗА (20.01.2017 13:56:13)
Дата 20.01.2017 16:28:28

я по долгу службы иногда общаюсь с журналистами научных редакций

"общепрофильных" изданий и телеканалов, за редким исключением - довольно невежественны, "гуманитарии" в худшем смысле этого слова, В основном молодежь. КонечнО, нельзя "Объять необъятное", так что главное - желание делать качественный рподукт, что требует проверок-перепроверок, обращение к экспертами и проч. усилия сверх минимлаьных, вот говтовность приложить усилия сверх минимальных и отличают нормльаного научного журанлиста от скверноего, пожалуй, в большей степени, чем энциклопедические знания и хорошее образование.
Кстати, глава научной редакции одного из крупных российских консорциумов - бывший наш аспирант, и не из худщих, так и у него чудесатости случалисьЮ именно по вышеуказаннйо причине, не были потрачену усилия на проверку данных. А иногда и редакционная оплитика довлеет - неважна степень достоверности, важна степень привлекательности и сенсационности материала. а хронический дефицит времени и средств усугубляет. Я давал одной девочке - аспирантке журфака, интервью для телесюжета, по ходу попросила помочь набросать текст закадровых коммнетариев, я уже устал с телевизионщиками целый день таксаться (очень утомлеят на самом деле) говорю: "Ну сойдет как нулевое приближение. окгда подготовите текст, обратитесь ко мне с вопросами, я всегда готов помочь", - а она отвечает, де к утру (время 6 вечера и до редакции ехать минимум минимори 2 часа) сюжет должен быть готов. Ну пришлось сесть и рядышком весь текст выправить сколь возможно тщательно, а попадись менее въедливый коллега. пожал бы плечами и пошла бы в эфир отсебятина девочки-гуманитарки. Тут девочка вряд ли была бы виновата.