|
|
От
|
Мазила
|
|
|
К
|
Пауль
|
|
|
Дата
|
10.03.2014 01:36:02
|
|
|
Рубрики
|
WWI; Армия;
|
|
Чрезвычайно интересно сравнивать отдельные категории, в частности, сыр:)
Есть контакт!
>Сравнительная суточная дача в армиях союзников во время войны 1914-18 гг. (в кг):
>Продукты Армии
> США Бельгии Англии Франции Италии
>Хлеб 0,454 0,700 0,445 0,600 0,700
>Мясо 0,577 0,350 0,313 0,350 0,400
>Жиры, свинина -- -- 0,196 -- --
>Топливо на варку 1,244 1,000 1,132 0,650 0,600
>пищи и отопление
>Свежие овощи или 0,566 1,050 0,244 0,600 0,286
>картофель
>Сушёные овощи, 0,080 0,025 0,056 0,080 0,100
>рис и т.п.
>Консервные фрукты 0,084 -- 0,056 -- --
>Сыр -- -- 0,056 -- --
>Кофе 0,032 0,020 -- 0,030 0,036
>Сахар 0,090 0,040 0,060 0,050 0,048
>Соль и др. приварок 0,0545 0,035 0,035 0,020 0,020
>Масло, жиры и т.п. 0,014 0,045 0,028 0,025 0,030
>Вино в литрах -- -- -- 0,500 0,500
>Молоко 0,028 -- 0,028 -- --
>Табак 0,011 0,020 0,056 0,020 0,025
>Зажиг 0,013 0,006 -- 0,003 0,003
>Чай -- -- 0,009 -- --Источник - Мировая война в цифрах. Статистические материалы по войне 1914-1918 гг. Выпуск 1-й. М., 1931. С. 134.
>Ряд таблиц из этого издания были использованы для http://militera.lib.ru/h/sb_pmv-v-tsyfrah/index.html но большинство осталось невостребованным.
>С уважением, Пауль.
Почему то вполне себе сырные Франция и Италия его не употребляли, а единственно только Англия, запивая чаем (с молоком). Опять же, если "зажиг"-это зажигалки?, то англичане, видимо, пользовались спичками? С вином тоже любопытно. Видимо, имеется в виду только виноградное вино, другой алкоголь в таблице почему то отсутствует...
Спасибо и удачи!