|
От
|
john1973
|
|
К
|
ЖУР
|
|
Дата
|
18.03.2017 06:14:51
|
|
Рубрики
|
11-19 век; Флот;
|
|
Re: Вот тут...
> http://george-rooke.livejournal.com/523440.html
Поневоле вопрос - в материале отсылка к квашеной капусте как ингридиенту щей, т.е. практически однокомпонентному овощному супу восточноевропейских народов. Не припомню аналога щей в островной кухне, может быть в этом и причина отторжения квашеной капусты на английском флоте? Т.е. типичный пример пищевого консерватизма определенной национальной группы?