Следует учесть некоторую эмоциональность вопроса благодаря чему начинаются неясности из за неучета расклада хлеб/фуражное зерно (на корм скоту). Между тем фураж может достигать 60-70% от всего потребляемого зерна. Предположительно большая часть потерь при сокращении производства зерна должна пасть на мясное и молочное животноводство, т.е. сокращение производства и потребления молока и мяса. Здесь появляется некоторая сложность в связи с необходимостью увязывать вместе все эти параметры (дисбаланс в развитии с/х мог вызвать необходимость в закупках фуражного зерна с целью роста производства мяса и молока), и ограничиваться одним только хлебом в рассуждениях, по-моему, нельзя.